古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗
时间:2024-02-18 11:11:09
作者:leaf
来源:互联网
支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目,2021年10月10日的题目:古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗?想必大家很想要知道,下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。
今日答案
问题:古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗?
答案:不是,明代才流行
答案解析
古人不用沸水来泡茶。直到明代,古人才开始用沸水泡茶。中国的饮茶方式经历了唐代烹茶、宋代点茶、明清制茶、当代饮茶等几个发展阶段。明朝开国皇帝朱元璋出身贫寒。当上皇帝后,他觉得宋代点茶的方法过于繁琐。宋代点茶是将茶磨成细粉,放入茶杯中,用沸水冲泡。先往糊状中注入少量沸水,然后量好茶叶,注入汤,同时用茶壶注入。为方便饮茶,朱元璋直接用沸水冲泡。以朱元璋为首,泡茶成为主流。用沸水泡茶的方法至今仍在使用。
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