吃火锅时，肉丸什么时候吃更合适？

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2022年4月10日的题目：吃火锅时，肉丸什么时候吃更合适？想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

今日答案

问题：吃火锅时，肉丸什么时候吃更合适？

答案：飘起来等几分钟

答案解析

火锅丸子在火锅里面煮两分钟，等它浮起来，此时捞出肉丸，检测内部温度。结果显示，肉丸中心温度仅为45.4℃，继续在锅中煮上5分钟左右就能完全熟透了，这个时候它的中心温度会达到七十多度。火锅丸子煮到浮起来时中心温度才刚到45℃，并不适合食用，否则会导致身体不适。