民间有吃“立夏饭”的习俗,用五种颜色的豆类与米同蒸,寓意?
时间:2023-06-29 09:42:06
作者:蒙犽
来源:互联网
支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目,2022年5月5日的题目:民间有吃“立夏饭”的习俗,用五种颜色的豆类与米同蒸,寓意?想必大家很想要知道,下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。
今日答案
问题:民间有吃“立夏饭”的习俗,用五种颜色的豆类与米同蒸,寓意?
答案:五谷丰登
答案解析
立夏,是夏季的第一个节气,表示春季已经结束,即将迎来炎热的夏季。作为最重要的节气之一,不同的地方,也有着不同的饮食习俗。北方有“立夏吃了蛋,热天不疰夏”的说法,所以很多地方都会吃“立夏蛋”。而南方则流行吃“立夏饭”,最早的立夏饭是用赤豆、黄豆、黑豆、绿豆、青豆等五种颜色的豆子加上白梗米做成的五色糯米饭。现在生活条件好了,可以选择的食材比较多,人们做“立夏饭”时,会搭配一些时令蔬菜,做成不同口味的立夏饭。立夏过后,开始农忙,在立夏当天补充营养,也有“一年到头不生病”的美好愿望。
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