夏季高温，以下哪种存放腊肉的方法更安全健康

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，今天7月20日每日一题夏季高温，以下哪种存放腊肉的方法更安全健康？相信有不少玩家想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

夏季高温，以下哪种存放腊肉的方法更安全健康？

答案： 放冰箱冷藏或冷冻

解析

一般来说，腊肉都是在冬天制作的，腊肉的制作有两种方式—风干和熏制。但这两种制作方式制作的腊肉只能在低温条件下保存，不能在高温环境下放置，因为随着温度的升高，腊肉虽然肉质口感不变，但味道会变得刺喉，而且夏天很容易变质变坏。