煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗
时间:2023-09-17 12:06:10
作者:妲己宝宝
来源:互联网
支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目,今天10月16日的小课堂题目是:煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗?相信有不少玩家想要知道,下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。
煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗?
答案:有
答案介绍
牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
以上就是小编为大家带来的蚂蚁庄园小课堂每日题目答案全部内容,想了解更多精彩请持续关注本站。
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